Каталог товаров
63095 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
Любовь из города Ботакара
Вопрос задан 20 08 2018 520 просмотров

Масло

Можно жарить на растительном масле?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Марина Майорова

Любовь, добрый день. 

Если мы правильно понимаем, то вопрос про жарить попкорн.
Мы рекомендуем жарить на кокосовом или кокосовом с добавление пальмового масла.
Температура в котле поп-корн аппарата достигает отметки от 190 - 240 С. Температура горения растительного масла 160 С.
Температура горения кокосового масла - 230 С.

При использовании масла которое мы рекомендуем вы избежите риска подгорания продукта, а так же входящий в состав профессионального масла В-каротин добавит готовому продукту аппетитный золотистый цвет.

Масло кокосовое /goods/140778/
Масло кокосовое с добавление пальмового /goods/140694/

Благодарим за обращение в компанию Деловая Русь.

 
Похожие вопросы
Калашников Антон
Из города Ставрополь
20 07 2013
946 просмотров
Добрый день!Для ускорения процесса приготовления попкорна хочу заранее в нужных пропорциях смешать карамельную Glaze Pop, зерно и Compound-S. В таком виде смесь неделю или две будет находиться в герметичной ёмкости и будет расходоваться по мере необходимости.Подскажите, пожалуйста, можно ли так делать? Не скажется ли это на качестве зерна?Спасибо!
Дмитрий
Из города Тольятти
28 02 2008
1355 просмотров
На сколько порций готового поп-корна (можно приблизительно) хватает 1,8 кг этой добавки. Сколько ее нужно на мешок зерна 22,68?
Попов Рустам
Из города Якутск
24 03 2010
1123 просмотра
Здравствуйте! Как я могу купить модель FEHCF102 Код товара 50243 (и расходные к нему) и доставить в г.Якутск Республика Саха(Якутия)?
степанюк ольга александровна
Из города челябинск
13 09 2012
945 просмотров
А на кукурузном масле можно готовить попкорн? Спасибо.
Константин
Из города Кодинск, Красноярский край
05 09 2019
437 просмотров
Попкорн Код (110849) - Попкорн аппарат, 08oz, без тележки, настольный, верх красный
Добрый день! Хочу получить больше информации об аппарате Enigma D425, стоит ли его брать ( у нас выездные мероприятия) и чем он отличается от Airhot POP-6?
Мирослав
Из города Сабетта
14 04 2016
865 просмотров
Подскажите, готовый попкорн в стаканах можно использовать в вендинговых аппаратах?
екатерина
Из города нижний новгород
22 03 2011
941 просмотр
подскажите про эти добавки,написано что в коробке 6штук,а здесь цена за одну банку?и если в коробке 6штук,то они все со вкусом сыра?спасибо.
федосов игорь павлович
Из города магнитогорск
23 04 2012
1066 просмотров
здравствуйте . чем отличается данная модель. от код(35529)
Анна Юрьевна
Из города сочи
05 10 2010
Прикреплен специалист
Попкорн в чем проблема?
Здраствуйте. 1.у нас попкорн аппарат Astro 16oz и зерно карамель ''Purdu Pop". Део в том, что всего 60% зерна открывается шариком, остольное раскрывается бабочкой. В чем может быть проблема? 2.Еще мы преобрели у Вас шоколад, карамель и бейсик контрит миксы, но на упаковках нидге не написона срок годности этих товаров. Пожалуйта подскажите. Заранее спосибо.
Сергей
Из города Челябинская область
07 06 2008
842 просмотра
Скажите пожалуйста в дополнительном описании по аппарату попкорн вы указываете производительность до 3,8кг в час.Вы подразумеваете, что если аппарат будет производить 1кг(т.к. написано "ДО 3,8 кг") в час это будет нормой или он должен производить примерно заевлямое количество????????????

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img