Каталог товаров
63078 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Другое
Юлия из города воронеж
Вопрос задан 15 09 2020 500 просмотров

Смесь сухая для коктейлей и десертов «Флурри» СЛИВОЧНАЯ, 0,65 кг - код (121370)

Добрый день! Планирую начать изготовление молочных коктейлей на основе данной смеси. Возникает вопрос о об обязательном использовании льда, есть возможность изготовления без него, не нарушается ли технология взбивания без него?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Виктория Мацынина

Юлия, добрый день. 


По технологической карте для приготовления 200 мл коктейля с использованием сухой смеси для коктейлей "Флури" необходимо: 40 мл молока, 21 грамм смеси и 50 грамм льда. 
В данной технологии лёд придает особую плотность готовому продукту, без его использования структура коктейля будет отличаться.

Спасибо за обращение в нашу компанию.
Похожие вопросы
Сергей
Из города Калининград
31 05 2005
1554 просмотра
Смесь сухая или жидкая, готовая к применению?
Гамалий Серафима Игоревна
Из города Великий Новгород
06 07 2013
1209 просмотров
Другое Код (30338) - Противень D 45см для пиццы, покрытие алюминий
Сколько потребуется ждать дней,когда они привезут его в Великий Новгород?
Алексей
Из города Абакан
10 05 2023
201 просмотр
Дмитрий Сахабутдинов
Из города Нижний Новгород
06 07 2018
433 просмотра
Другое Код (50243) - Попкорн аппарат, 06oz, верх красный
Есть ли в наличие котёл для такого аппарата?
Сергей
Из города Москва
19 03 2023
238 просмотров
Здравствуйте, какая макс. нагрузка на полку? Спасибо!
Катерина
Из города Москва
16 01 2023
199 просмотров
Юлия
Из города Москва
19 05 2016
1396 просмотров
Подскажите пожалуйста, я хочу заказать соус сырный к начос, могу я оплатить на месте получения и есть ли у вас пункты выдачи в Москве?
Ирина
Из города Пятигорск
06 12 2016
727 просмотров
Добрый вечер! Ресторан subway 58162,подскажите как войти на сайт если утеряли логин и пароль?
попкорн
Из города Грозный
07 07 2011
809 просмотров
ингредиенты в каком количестве для получение 40 грамм готовой продукции попкорна
Наталья
Из города Соль- Илецк
20 01 2017
729 просмотров
Добрый день! Интересует аппарат для изготовления попкорна в пределе 50 000 в кинотеатр. Оплата производится полностью и мы ждем 80 дней или сначала предоплата, а потом товар?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img