Каталог товаров
62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Другое
Юлия из города воронеж
Вопрос задан 15 09 2020 418 просмотров

Смесь сухая для коктейлей и десертов «Флурри» СЛИВОЧНАЯ, 0,65 кг - код (121370)

Добрый день! Планирую начать изготовление молочных коктейлей на основе данной смеси. Возникает вопрос о об обязательном использовании льда, есть возможность изготовления без него, не нарушается ли технология взбивания без него?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Виктория Мацынина

Юлия, добрый день. 


По технологической карте для приготовления 200 мл коктейля с использованием сухой смеси для коктейлей "Флури" необходимо: 40 мл молока, 21 грамм смеси и 50 грамм льда. 
В данной технологии лёд придает особую плотность готовому продукту, без его использования структура коктейля будет отличаться.

Спасибо за обращение в нашу компанию.
Похожие вопросы
Марина
Из города Хабаровск
12 01 2012
924 просмотра
Другое Код (29267) - 327 Espresso
подскажите пожалуйста сколько чашек кофе получается из 1 кг. данного кофе? эспрессо, американо в мл.
Владислав
Из города Рязань
05 04 2014
887 просмотров
Здравствуйте. Хочу купить фигуру Код (41336) - Фигура ТИРОЛЕЦ с пивом и подносом L 57.2см w 55.9см h 91.4см .... срочно. доставка не нужна . приеду сам оплачу и заберу , если это возможно. Не могу дозвониться до вас .. Вот мой телефон
Алина
Из города Уфа
28 05 2018
460 просмотров
Другое Код (109926) - Шкаф жарочный, 3 камеры, противень 600х400мм или gn1/1, пароувлажнение, лицо нерж.сталь, корпус крашенный металл
К шкафам 113112 и 109926 какие подставки подходят?
омаров
Из города махачкала
12 09 2007
986 просмотров
Константин
Из города Хабаровск
27 03 2014
844 просмотра
Техническая документация машины протирочной МПР-350, и Технологическая схема ремонта МПР-350
Анастасия
Из города Пермь
18 11 2013
778 просмотров
Другое Код (87728) - Кофемашина автомат, 2 группы (высокие), красная, 220V
Скажите пожалуйста, стакан какого объема вмещается? мне нужно что бы туда поместился стакан на 450 мл
Юрий
Из города Ростов
02 02 2010
Прикреплен специалист
Другое пароконвектомат Lainox ME 101 D
пароконвектомат Lainox ME 101 D, одновременно высвечивается "Er-3" и "dop", при этом дверь закрыта,аварийный термостат замкнут.Звучит сигнал,аппарат не включается в работу. Прошу совета как устранить неисправность.
андрей
Из города Курган
20 07 2010
802 просмотра
Здравствуйте, подскажите какое оборудование необходимо для промышленого изготовления сладкого и соленого попкорна, и сахарной ваты.
Елена
Из города Москва
15 12 2017
518 просмотров
День добрый! Подскажите пожалуйста контакт руководителя АХО. Спасибо
кабанова ольга михайловна
Из города оренбург
06 02 2014
673 просмотра
я покупаю зерно в самаре разве цена не должна быть одинаковая как на сайте я взяла всё дороже или у вас в регионах дороже

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img