Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Алекс из города Екатеринбург
Вопрос задан 06 12 2009 1903 просмотра

Код (68181) - TWISTER

Здравствуйте! Планируем открыть в крупном ТЦ точку по продаже сахарной ваты. Вопросы: 1.Насколько необходима (исходя из Вашего оыта работы) при производстве сахарной ваты устанавка воздушных вытяжек? Часто ли руководство ТЦ требует это (например, те же свежевыжатые соки, кофейни стоят без вытяжек)? 2.Касательно вкусовых добавок - насколько они яркие по цвету, вкусу и запаху? Или они просто придают специфичный цвет или слабый привкус? 3.Какую скидку можете дать, если мы возьмем сразу 3 аппарата (по 19850 руб., модель TWISTER)? 4.Правильно понимаем, что аппарат с производительностью 3-4,5 кг/ч - это примерно 100-150 порций сахарной ваты в час? Насколько это достаточно для точки в крупном ТЦ? 5.Что еще обычно продают на точках по продаже сахарной ваты (мы, например, собираемся еще продавать немного воздушных шаров, мягких игрушек)? 6.Каков, из Вашего опыта работы, примерный срок окупаемости точки с тремя аппаратами (в том же ТЦ недавно кто-то открыл точку по продаже мороженного (1 шарик - 50 руб.+ топпинг 20 руб.), - народ разбирает "на ура"))? Сапасибо! С уважением, Алекс.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Алекс.
Вытяжка для сахарной ваты не нужна, при использовании карамельно-шоколадно-фруктовых наполнителей с сахаром (Флоссайны) аромат сахарной ваты призван притягивать клиентов, как магнит.
Флоссайны могут быть яркими или приглушенного цвета – это зависит от Вас – положите побольше, будет ярко и насыщенно. Что же касается запаха и вкуса, то они достаточно выразительны, но также – чем больше, тем насыщенней.
Обычная порция выты – это 30 граммов, однако, если Ваш оператор сможет вкрутить побольше воздуха в вату (это искусство), то при том же объеме, вес порции может быть поменьше. После ваты дети обычно хотят пить, поэтому советуем Вам продавать напитки, сейчас очень водят в «моду» слаши и смузи. Зайдите на сайт www.popcorn.ru; там, в разделе технологии найдете информацию о них, ну, и конечно, соки и воды – все это пойдет.
Подружитесь с мороженниками, они будут направлять народ к вам, а Вы к ним, эти продукты тоже очень дружат, а лучше – купите у нас напольную витрину и настольную витрину и продавайте мороженое самостоятельно. Шарики и игрушки – это тоже отлично.
Что касается окупаемости, то это зависит от того, сколько Вы сможете продать в день, то есть от выручки. На нашей памяти немало случаев, когда аппарат окупался в два дня.
Удачи Вам  

Похожие вопросы
роман
Из города самара
25 04 2008
1281 просмотр
Здравствуйте.Если можно получить описание и объяснения по принципу работы вытяжки для сахарной ваты и есть ли оборудование с дозатором порции или все делается на глаз.Спасибо.
Артем
Из города Пенза
08 06 2009
1086 просмотров
Не так давно приобрел у вас Floss Boss 3024EX*.но когда мне его привезли я не обнаружил ни одного единственного слова на русском.что делать?
ровшан
Из города г.Пермь
10 07 2010
1332 просмотра
тэны (где они прикручиваются) изолированы.нужно ли убрать эту изоляцию или нет
Рустам
Из города Грозный
28 03 2007
929 просмотров
Чем вы можете помочь для начала производства?.... то есть обучение или справочник по производству сахарной ваты. и есть ли в наличии оборудование?
Андрей
Из города Актобе
09 03 2022
231 просмотр
Резистор-это которая штука на аппарате между двумя черными кнопками, мощнее подачу ваты, вроде, делает?
Авгученко Виктор Владимирович
Из города г. Донецк Ростовской обл.
15 06 2013
947 просмотров
Нужен апарат с вертикапьным выходом ваты ,т.есть лопасти на головке должны быть снизу Есть ли такие апараты у вас срочно сообщите
Дресвянин Андрей Николаевич
Из города Вологодская обл. г.Великий Устюг
13 03 2013
1182 просмотра
Сахарная вата Код (37908) - Палочки пластиковые для сахарной ваты, разноцветные (100 шт.)
Хочу купить 25 упаковок палочек для сладкой ваты, разноцветные по 100 шт. и получить их транспортной компанией. Как это сделать?
Садаков Алексей Анатольевич
Из города г КИРОВ
18 10 2011
1193 просмотра
Добрый день! Меня интерисуют бумажные палочки.Нужноли их мокать воде и потом накручивать вату или можно срозу наматывать вату.Чем лучше бумажные палочки от пласмассовых.Как часто бумажные палочки бывают на складе.
Наталья
Из города Тоцкий
12 05 2018
461 просмотр
Стоимость венд.аппарата сахарной фигурной ваты
Андрей
Из города Иркутск
14 07 2009
1081 просмотр
Уточните пожалуйста, подходит ли данный купол для американских аппаратов с диаметром ловителя 660мм, в частности для аппарата Breeze 3030EX с аллюминеевым ловителем?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img