Каталог товаров
62998 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Алекс из города Екатеринбург
Вопрос задан 06 12 2009 1841 просмотр

Код (68181) - TWISTER

Здравствуйте! Планируем открыть в крупном ТЦ точку по продаже сахарной ваты. Вопросы: 1.Насколько необходима (исходя из Вашего оыта работы) при производстве сахарной ваты устанавка воздушных вытяжек? Часто ли руководство ТЦ требует это (например, те же свежевыжатые соки, кофейни стоят без вытяжек)? 2.Касательно вкусовых добавок - насколько они яркие по цвету, вкусу и запаху? Или они просто придают специфичный цвет или слабый привкус? 3.Какую скидку можете дать, если мы возьмем сразу 3 аппарата (по 19850 руб., модель TWISTER)? 4.Правильно понимаем, что аппарат с производительностью 3-4,5 кг/ч - это примерно 100-150 порций сахарной ваты в час? Насколько это достаточно для точки в крупном ТЦ? 5.Что еще обычно продают на точках по продаже сахарной ваты (мы, например, собираемся еще продавать немного воздушных шаров, мягких игрушек)? 6.Каков, из Вашего опыта работы, примерный срок окупаемости точки с тремя аппаратами (в том же ТЦ недавно кто-то открыл точку по продаже мороженного (1 шарик - 50 руб.+ топпинг 20 руб.), - народ разбирает "на ура"))? Сапасибо! С уважением, Алекс.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Алекс.
Вытяжка для сахарной ваты не нужна, при использовании карамельно-шоколадно-фруктовых наполнителей с сахаром (Флоссайны) аромат сахарной ваты призван притягивать клиентов, как магнит.
Флоссайны могут быть яркими или приглушенного цвета – это зависит от Вас – положите побольше, будет ярко и насыщенно. Что же касается запаха и вкуса, то они достаточно выразительны, но также – чем больше, тем насыщенней.
Обычная порция выты – это 30 граммов, однако, если Ваш оператор сможет вкрутить побольше воздуха в вату (это искусство), то при том же объеме, вес порции может быть поменьше. После ваты дети обычно хотят пить, поэтому советуем Вам продавать напитки, сейчас очень водят в «моду» слаши и смузи. Зайдите на сайт www.popcorn.ru; там, в разделе технологии найдете информацию о них, ну, и конечно, соки и воды – все это пойдет.
Подружитесь с мороженниками, они будут направлять народ к вам, а Вы к ним, эти продукты тоже очень дружат, а лучше – купите у нас напольную витрину и настольную витрину и продавайте мороженое самостоятельно. Шарики и игрушки – это тоже отлично.
Что касается окупаемости, то это зависит от того, сколько Вы сможете продать в день, то есть от выручки. На нашей памяти немало случаев, когда аппарат окупался в два дня.
Удачи Вам  

Похожие вопросы
Данил
07 06 2021
760 просмотров
Купил аппарат пчелка, сильно трясётся головка при включении и выключении, бывает и уже на раскрученной головке. Транспортировочная балка снята! Болты с пружиной затянуты! Ход головки свободный,
Нелли
Из города Барабинск
26 05 2016
804 просмотра
Здравствуйте!нужен сертификат на аппарат сах.ваты. Твистер м?
Дина
Из города Riga
02 03 2009
1506 просмотров
Здравствуйте. Объясните, пожалуйста, в чем разница между алюминиевым и пластиковым ловителем? Какой из них лучше?
Милаков Андрей Вадимович
Из города ярославль
02 05 2012
816 просмотров
Здравствуйте! В инструкции по разборке прядильной головы ттм focus m2 сказано-.....отвинтить винты соединяющие ТЭН с проводами. Вместо винтов обнаружил пайку!? Как обслуживать?
Елена
Из города пгт Излучинск
22 04 2022
228 просмотров
Добрый день! Хочу приобрести аппарат для приготовления сладкой ваты. Можно узнать модели и цены?
Анна
Из города Иркутск
29 04 2021
259 просмотров
мусорина нина леонидовна
Из города шилка
24 08 2013
1153 просмотра
герметично упаковывает сладкую вату пластмассовое ведро емкость 1л
Даниил
Из города Санкт-Петербург
19 04 2010
675 просмотров
Уважаемая Деловая Русь,скажите,можно ли сахарную вату производить дома без вытяжки-при открытой форточке,или работник "угорит" в сахарном запахе??Спасибо.
дима
Из города бобруйск
19 08 2016
703 просмотра
сахарная вата candy floss etmf 01(720) подскажите почему карамелизуется сахар в голове если это регулятор то подскажите где купить или скиньте ссылку . спасибо
Калмыков Александр Александрович
Из города Новороссийск
12 11 2011
901 просмотр
В большинстве просмотренных видео, вата которая оседает на сетке после накручивания на палочку преобретает нежелаемый не товарный вид, свисает лохмотьями как бесформенное нечто. То ли дело, когда она идёт ровной струёй вверх, в конце получается очень красивый аккуратный шарик. Каким образом возможно добиться тако-го же результата. Или какой аппарат способен делать такую вату.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img