Проектирование

Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях

Александр Седов из города Чебоксары

Вопрос задан 03 10 2005 1341 просмотр

CRP - аппарат для приготовления сосисок в тесте .

Хотелось бы знать, в чем разница технологии приготовления корн-дога на CRP по сравнению с американским аппаратом? Насколько знаю, разница в консистенции используемого теста.

Есть ответ

Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Разница состоит лишь в размере конечного продукта.
американский аппарат рассчитан на 5 сосисок "нормального размера" 12 см.
бразильский аппарат рассчитан на 10 сосисок размером 7-9 см.

Перейти к списку вопросов Мне помог ответ | 0 0

Похожие вопросы

Игорь

Из города RYBINSK

19 04 2018

436 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд Код (106803) - Аппарат сахарной ваты, 4kg/h., алюм. ловитель, спираль, нерж.сталь

Здравствуйте, подойдёт ли диффузионное кольцо от аппарата Econo Floss 3197E к аппарату Floss Boss 3024EX ? Спасибо.

Прочитать ответ

Метаев Хасан Висханович

Из города Грозный

03 06 2013

886 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд тостар Gastrorag

можете связаться со мной по телефону, хотел задать несколько вопросов насчет печи Gastrorag модель ТТ 8600А Срочно!

Прочитать ответ

Вилен

Из города кавалерово

14 02 2013

1970 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд Код (138) - 12SG-FC- колпак к грилям Star 12 и 12S

сколько стоит ваша хот дожница? и что за оборудование нужно для изготовления хот догов по мимо этого? еще интересует передвижной ларек (не большой) и его цена если у вас такие есть. можно прислать фото ларька. заранее спс

Прочитать ответ

Зебо

Из города Душанбе

27 03 2009

924 просмотра

Оборудование Фаст-Фуд Код (2074) - МК2.2Г .

Модель МК2.2Г Производитель СИКОМ,Россия Аппарат шаурма Вопрс: можно использовать для этой модели сжиженный газ?

Прочитать ответ

сультим

Из города улан удэ

01 10 2008

1207 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд Код (47077) - МК-1.44К .

купили недавно карусельный аппарат для хот догов про-ва Сиком в нем сохнут булочки подскажите что делать ?

Прочитать ответ

Роман

Из города Ставрополь

25 02 2014

996 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд Код (76600) - Фризер для мороженого, слаша, 1 ванна 6л

1. Подскажите, пожалуйста, какие реальные требования к температуре окружающей среды? Так в ответе 6092 говорится, что "не выше 25*С". А в ответе 6572 - "до 40С". Как на самом деле? Для нас этот вопрос важен, так как летом в помещении, выходящем на улицу, средняя температура 28-30, а может доходить, наверное, и до 35-38 градусов. Не хотелось бы в результате получить жидкое мороженое.2. То же касается времени заморозки. В ответе 6092 (хоть он относится и к немного другому фризеру, но не думаю, что разница принципиальна) - 1.5-2 часа. В других ответах 20-30-40 минут.3. И ещё. Правильно ли я понимаю, что аппараты фирмы Bras идентичны аппаратам Ugolini Minigel? Уж очень они похожи.Спасибо!

Прочитать ответ

картавый владимир павлович

Из города владивосток

26 08 2014

935 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд сан.документы

Какие сан.требования и какой документ нужен от СЭС на уличной торговле сахарной ватой.А СЭС по месту прописки или по месту торговли?

Прочитать ответ

Марина

Из города Москва

02 11 2023

238 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд Печь для пиццы ITPIZZA MS4 - код (171780)

Если купить печь для пиццы ITPIZZA MS4 подойдет ли под нее подставка для печей для пиццы 1010х850х980мм со сплошной столешницей???

Прочитать ответ

Юрий

Из города г. Тюмень

10 01 2018

767 просмотров

Оборудование Фаст-Фуд фризер мягкого мороженого B-Cream 1 HD

Здравствуйте, купили фризер мягкого мороженого B-Cream 1 HD, месяц работал вроде отлично. Сотрудник по ошибке залил туда растаявшее мороженное вместо жидкой смеси. Когда открыли крышку, там было много сливок, жира и куча куча всего, перестал работать, выдает ошибку AL 06 ... После его помыли, почистили, но в данный момент ситуация точно такая же, также выдает ошибку AL 06. Пробовали сбросить ее, путем нажатия ,более 3 секунд на кнопку H , но безрезультатно. Не подскажите, что с ним стало ? И это системная ошибка ? Или может погнуло лопасти и т.д.

Прочитать ответ

Дмитрий

Из города Белгород

07 03 2013

1062 просмотра

Оборудование Фаст-Фуд Код (57113) - Палочка Т-образная деревянная для разравнивания теста

а как можно приобрести Т-образная деревянная для разравнивания теста?

Прочитать ответ

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.