Каталог товаров
63095 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Арутюнов Владислав Владимирович из города Георгиевск
Вопрос задан 03 02 2012 999 просмотров

Контактный гриль

Здравствуйте! Подскажите, пожалйста, как правильно очищать чугунные поверхности контактного гриля. Можно ли их мыть средствами для удаления жира, использовать механические средства, как то металлические щётки и т.д. Просто в интернете разные мнения по этому поводу. Одни говорят , что нельзя мыть чугун не химически, не механически, т. к. это удалит антипригарную плёнку из масла на его поверхности, и к нему всё будет приставать, другие-используют медные щётки для его очистки. Что правильнее?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Владислав Владимирович!
Судя по предыдущему вопросу от вас 25.01.2012 у вас контактный гриль Hecmac. Правильнее всего следовать инструкции производителя. То есть после работы гриля нужно дать ему остыть, потом очистить чугунную поверхность от остатков пищи губкой без абразивного покрытия или деревянной лопаткой. А затем протереть насухо чистой салфеткой или тканью. Таким образом, происходит полимеризация чугунной поверхности, что придает ей антипригарные свойства.
Желаем удачи!

Похожие вопросы
Андрей
Из города Казань
17 02 2016
1023 просмотра
Сколько стоит, какая оплата, срок доставки?
Григорьева Елена Анатольевна.
Из города Нижняя Тура
16 09 2010
1086 просмотров
Возможно ли у вас заказать пончиковый аппарат АПФ 350/40. Срок доставки по России?
Олег
Из города Кызыл
15 08 2005
Прикреплен специалист
Напишите по подробнее о технологии приготовления пышек и оборудования для его производства
Иван
Из города Челябинск
29 10 2009
988 просмотров
Здравствуйте! Хотел узнать,где брать булочки ,сосиски ,соусы...
Виктория
Из города Калининград
30 05 2017
500 просмотров
Оборудование Фаст-Фуд Код (109794) - Фритюрница электрическая, 1 ванна 30л, настольная, 2 рабочие поверхности, стеклянная крышка, для чебуреков
Можно ли ускорить сроки заказа?
Геннадий
Из города новосибирск
21 05 2021
273 просмотра
Здравствуйте. Скажите пожалуйста осуществляете ли вы монтаж оборудования, после покупки у вас? В случае поломки гриля кто оказывает гарантийный сервис в городе Новосибирске?
екатерина
Из города санкт-петербург
14 09 2018
527 просмотров
Оборудование Фаст-Фуд Код (56053) - Витрина тепловая, 160л, 2 полки, гнутое стекло, настольная
какие размеры витрины? длина, ширина?
Светлана
Из города Екатеринбург
19 05 2011
864 просмотра
Спасибо за оперативный ответ и консультацию. Возможно, я неточно описала объект. Это квартира (46 м) на 1 этаже, переведена в нежилое помещение, со своей входной группой. СанПиН 2.3.6.1079-01, по-моему, этот вариант не запрещает. Или я не вижу каких-то нюансов? А чем тогда регламентируется деятельность предприятий быстрого питания в тонарах, киосках, просто на арендованных площадях в супермаркетах? И сколько будет стоить ваша помощь по расстановке?
Евгений
Из города Москва
21 01 2023
227 просмотров
Здравствуйте. Овощерезка Nemco 57500. Интересует рукоятка артикул 55446 Можно ли её отдельно заказать?
Федоров Денис Васильевич
Из города Томск
31 05 2011
901 просмотр
Добрый день! Скажите пожалуйста, а товар с кодом 73491 больше вообще не будет поставляться или только временно? Буду очень признателен если ответ на поставленный мною вопрос получу по почте. Заранее спасибо.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img