Каталог товаров
119266 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Коротченков Сергей Викторович из города Курск
Вопрос задан 21 03 2013 1185 просмотров

Паспорт для пароконвектомата АМЕ 10Р

Добрый день. У нас есть парокронвектомат MIXTER AME 10P - приобретали его через деловую русь в г.Курске в 2006 году( на ООО Быстрый ресторан). Использовали 3 года после чего закрыли ресторан а оборудование свезли на склад. С 2009 года он не работал. Сейчас открываем новый ресторан хотим его задействовать, но не можем найти ни инструкций по подключению, ни характеристик ни способов работы на нём (Все документы были утеряны при переезде, обслуживающий персонал уволился). Можете прислать всю информацию по данному пароконвектомату. В разделе библиотека - есть только эл. схема и всё.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день, Сергей Викторович.
Пароконвектомат  Lainox AME 10P, с бойлером, 10хGN1/1, имеет электронное  управление c возможностью программирования и задания климата, 4 режима приготовления, включая регенерацию, память на 99 программ с 9-тью  циклами каждая, двухскоростной вентилятор,подсветку, дверь с двойным стеклом и температурный щуп. Пароконвектомат подключается к системе водоснабжения и канализации. Необходимое напряжение в сети для данной модели 380V. Вода подводимая к пароконвектомату должна предварительно проходить процесс водоподготовки. Для этого необходимо использовать водоумягчитель.
 "Руководство по эксплуатации" высылаем вам, на ваш электронный адрес. В нем изложена подробная информация по работе на данной модели пароконвектомата.
Также, по вопросам монтажа, сервиса, пуско-наладочных работ и приобретения оборудования вы можете обратиться в ближайшее региональное представительство по адресу: г. Воронеж, Московский проспект, д.102 B, оф.404. Тел. 8 (473) 235-83-35.

Похожие вопросы
Калинина Анжелика Анатольевна
Из города г. Самара
29 09 2011
1665 просмотров
Пароконвектомат куплен БУ без инструкции, это читаемые знаки на затертой табличке, между Т ....TYP есть промежуток, но знаки не видны. Заранее благодарны.
Artem Shurupov
Из города Москва
19 10 2022
188 просмотров
Добрый день! Есть ли в наличии пластиковый носик для данной кофемолки? Спасибо
Гапонова Наталья Николаевна
Из города Gcrjd
10 12 2011
1024 просмотра
Собираемся заказать жарочный шкаф ЭШВ-3, посоветуйте какой расстоечный шкаф лучше подойдёт к этому типу жарочного.Спасибо.
Никита
Из города Красноярск
10 09 2019
393 просмотра
Технологическое оборудование Код (110829) - Печь для пиццы электрическая, ротационная, 1 камера 1000х1000х180мм, 6 пицц d300мм, электронное управление, под камень, конвекция
Добрый день, интересует печь для пиццы morello forni ротационная frv100 Нужна стоимость с доставкой до г. Красноярск и сроки поставки
Дворкин Б.С.
Из города Смоленск
21 02 2010
1118 просмотров
Хочу приобрести у Вас тестораскатку.Есть ряд вопросов.Насколько реально это заменит процесс взвешивания тестозаготовок? Можно ли будет листовое тесто нарезать с помощью форм на круглые и прямоугольные заготовки? Насколько точно будет получаться вес заготовки.Можно ли использовать для раскатки дрожжевого теста китайскую YP-350.Подскажите недорогое тестораскаточное оборудование шириной 350-400мм с ручным или электроприводом С уважением Борис Семенович.
Анна
Из города Красногорск, Московская область
25 12 2019
896 просмотров
Добрый день. Прошу помочь с выбором настольной тестомесильной и тестораскаточной машины для пельменей и вареников. В день планируется 30кг теста, не в один замес. Возможно объём дежи 10л. Сразу скажу лимит: тестомесильная в пределах 30тыс., тестораскаточная в пределах 50тыс.
Андрей Александрович
Из города Мурманск
15 05 2020
226 просмотров
Технологическое оборудование Код (47135) - Диск для картофелетчисток серий ppn-ppf 5, 10, 18, мелкоабразивный
Наличие и диаметр? Нам нужен 480 мм
Владимир Рябов
Из города Магадан
10 04 2005
776 просмотров
Приобрёл в Вашей фирме блинный аппарат Creydon MPE-2000, однако возникли затруднения с приготовлением блинов (тесто плохо раскатывается и блины пригорают). Раскройте секреты мастерства.
Иванов Андрей
Из города Москва
16 07 2012
786 просмотров
Вопрос по толщине выходящего из ТРаскатки теста. По документам ТОНКАЯ граница теста составляет 1 мм (иногда 0, 8 мм - но это не суть. )Достаточно ли мне ОДИН РАЗ пропустить тестовую лепёшку-заготовку через ТРаскатку, и я получу большой блин толщиной 1 мм? Или мне нужно делать 2 действия: 1й раз пропустить тестовую заготовку и сделать её тольше (например, 5 мм), 2 ой раз пропустить 5 мм лепешку и сделать её 1 мм??1 раз или 2 раза? - это важно
Хлебников Кирилл Вадимович
Из города Екатеринбург
20 07 2011
650 просмотров
Возможно ли устанавливать данные печи одну на другую 1+1 и если нижняя на колесах выдержат ли колеса.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img