Каталог товаров

118916 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.

ресторан, кафе, фастфуд, магазин

кинотеатр, фанфуд, стритфуд

посуда, стекло и приборы, инвентарь

одноразовая посуда и упаковка

продукты, ингредиенты для horeca

клининг и гигиена

запчасти

зип

Проектирование

Товары для сетей

Товары для Subway

Как мы работаем

Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях

Тег: Другое

Селиванов Артем Андреевич из города Санкт-Петербург

Вопрос задан 15 01 2014 1118 просмотров

Код (61010) - Смесь пищ. д/приг.карам.глазури \

Здравствуйте! Я планирую наладить производство карамелизированного попкорна, планирую приобрести аппарат 48 или 60 унций. Подскажите, пожалуйста, рецепт производства карамельного поп-корна, чтобы я смог рассчитать прибыльность производства.

Есть ответ

Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Артем Андреевич, доброго времени суток!

Для производства карамелизированного попкорна Вам потребуется еще карамелизатор. Для запланированного аппарата в 48 или 60 унций подойдет Mark 20 с производительностью до 36 кг/час /goods/45366/ или /goods/87532/. Для него также стоит посмотреть стол-подставку с охлаждающей системой для удобства в работе /goods/79180/. Предыдущий Mark 10, для сравнения, имеет производительность всего 18,2 кг/час.
С помощью карамелизатора Вы сможете готовить как классический карамелизированный попкорн, так и с разными вкусами, например, орехом, кокосом, апельсином, клубникой и т.д. С ассортиментом добавок можно ознакомиться на сайте в разделе "попкорн".

Для разовой закладки в Mark 20 потребуется: 1000 мл воды, 2,8 кг добавки «корин премикс», 2 кг сахарного песка, 240 граммов кокосового масла и 3 – 3,2 кг ( 72 - 80 литров ) предварительно «взорванного» попкорна «машрум» (круглые шарики)

Подробная инструкция к Mark 20 отправлена по указанному адресу электронной почты. За дополнительными вопросами или запросом предложения по добавкам и сырью Вы всегда можете обратиться к менеджерам регионального подразделения компании в городе Санкт-Петербург.

Удачных приготовлений!

Перейти к списку вопросов Мне помог ответ | 0 0

Похожие вопросы

Алексей

Из города Комсомольск на Амуре

23 11 2005

953 просмотра

Другое сифоны

Прошу прощения, нехотелось бы показаться настырным, но если вы являетесь поставщиками данной продукции, то покупатель в любом случае должен получать полную информацию о покупке (тем более что это "сосуд по давлением"), а также инструкции к применению на русском языке (помоему это не только я так выразился....). так что если у вас нет данной информации, как коллега по бизнесу, советую вам проконсультироватся по данному вопросу. Ещё раз прошу прощения за назойливось! С уважением Алексей. P.S. Если всётаки у Вас появится достоверная информация, буду благодарен за помощь.

Прочитать ответ

Михаил Александрович

Из города Москва

26 06 2012

931 просмотр

Другое Програмирование конвенционных печей

Преобрел конвенционную печь unox XF 135 и к ней расстойку unox XL 505 есть ли возможность им работать в сопряжении и как сделать чтобы програмное обеспечение печи определило расстойку (так как все управление расстоечным шкафом находится в п.о. печи.)Говоря просто печь не видит расстойку..

Прочитать ответ

Лариса

Из города Пятигорск

22 02 2017

660 просмотров

Другое Код (73068) - Скребок L 13см w 10cм, нерж.сталь

Добрый день! Подскажите причину почему снят с производства этот скребок. И есть ли еще в наличие для заказа. Если есть в наличие, то можно ли заказ доставить в Санкт-Петербург по указанному мной адресу? Спасибо. С уважением.

Прочитать ответ

Боберский Иван Владимирович

Из города Омск

02 12 2012

998 просмотров

Другое Код (1376) - Шкаф ТЕЛЕФОННАЯ БУДКА L 76,2см w 44,5см h 185,4см

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, назначение шкафа. Книжный? Есть ли полки? Количество, расстояние между полками. Есть ли Ваше представительство в городе Омске? С помощью какой транспортной компании можно осуществить транспортировку шкафа в г. Омск? Спасибо...

Прочитать ответ

Евгений

Из города Москва

01 10 2022

243 просмотра

Другое Фильтр лабиринтный для зонта вытяжного ТТМ ФВЗ-49/5-РИ - код (77414)

Добрый день, нам нужны 6 шт. таких фильтров

Прочитать ответ

вика

Из города тюмень

23 09 2008

904 просмотра

Другое кредит

скажите пожалуйста мажно ли у вас преобрести товар в кредит или рассрочку,что для этого нужно?

Прочитать ответ

Елена Владимировна

Из города Москва

11 07 2014

763 просмотра

Другое Есть ли в наличии в Москве?

Здравствуйте, скажите пожалуйста, есть ли в наличии в Москве "Поднос крышка для подносов CAMBRO DD1220SCW-135КРЫШКА ДЛЯ ПОДНОСА L 53СМ W 32,5СМ H 16,8СМ, ПОЛИКАРБОНАТ" ?

Прочитать ответ

Наталья

Из города Москва

11 03 2024

99 просмотров

Другое Автомат блинный автоматический СИКОМ РК-2.1.3 (30х30, D30) - код (248671)

Почему уценка?

Прочитать ответ

Дилджу

Из города Москва

11 11 2023

222 просмотра

Другое Аппарат для замороженных напитков (гранитор) ENIGMA MK-SM212 - код (154666)

Здравствуйте мне нужно две банка с крайникои от Mk-sm212

Прочитать ответ

Алексей

Из города москва

25 10 2016

758 просмотров

Другое Код (32790) - Мотор вентилятора

Есть в наличии? Перезвоните на телефон.

Прочитать ответ

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.