Каталог товаров
62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Сергей Сергиенко из города Омск
Вопрос задан 19 06 2006 822 просмотра

HB 141M - регенератор .

Можно ли разогребать блюда на тарелках, в одноразовой посуде и на сколько порций расчитан автомат
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день, Сергей.

По информации производителя регенераторов фирмы Lainox во всех моделях регенераторов можно разогревать порционные блюда в тарелках d-230/260 мм.

Модель НВ 141М - это регенератор, работающий в двух режимах:

регенерация от +3 до+65 град за 8-12 мин.
регенерация от -18 до +65 град за 15-20 мин, т.е. возможность регенерировать блюда после шоковой заморозки.

Модель НВ 141М рассчитана на 28 тарелок диаметром 230/260 мм, но расположить тарелки в объеме камеры регенератора можно только на решетках ( дополнительно заказывается), под которые в регенераторе есть направляющие.

Разогревать в одноразовой посуде разогревать можно, если она термостойкая и выдерживает температуру до 160 град С.

Искренне надеемся, что полученная Вами информация поможет Вам в дальнейшей работе на вышеуказанном оборудовании. Более подробную информацию Вы можете получить у менеджеров компании «Деловая Русь» по телефонам: (495) 9564000, 8-800-200-4000

Похожие вопросы
Александр
Из города Чебоксары
10 08 2019
319 просмотров
нужно руководство и схема Если есть возможность скинте пожалуйста на почту
Станислав
Из города Тюмень
13 12 2008
823 просмотра
подскажите пожалуйста где найти эл.схему на пароконвектомат Lainox ME201M, только не на итальянском языке, а на русском, или хотя бы на английском?
влад
Из города москва
23 08 2007
879 просмотров
Ильшат
Из города Казань
20 12 2021
148 просмотров
Lainox LX TYP ME061T электрическая модель показывает ошибку нет газа, следовательно не включается при установке режима приготовления . Нет ли у вас мануала по настройкам на русском языке.
Ольга
Из города Тюмень
07 12 2010
637 просмотров
Скажите какие функции выполняет Комплект Combi-Duo для установки одного пароконвектомата на другой? Куда отходит пар с нижнего пароконвектомата.
Чеченихина Анастасия Сергеевна
Из города Курган
14 06 2011
775 просмотров
Добрый день! Несколько лет назад приобретали у Вас фритюрницу. Теперь пытаюсь найти корзины для нее. Нужны 2 корзины с ручкой размер 240*140*100. Подскажите может есть такие у вас в наличии.
Алена
Из города екатерибург
20 11 2007
938 просмотров
Как проходит поэтапно работа этого оборудования?
Николай Евгеньевич
Из города Брянск
30 11 2007
932 просмотра
ольга
Из города витебск
05 10 2007
995 просмотров
витрина тепловая Evolucao 12BDVC, есть ли подсветка?
Александр
Из города СПБ
18 01 2008
752 просмотра
Можно узнать техничесие характеристики, в особенности размеры рабочей камеры.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img