Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Зиля из города Уфа
Вопрос задан 18 04 2016 1293 просмотра

Сан.требования

Должно ли быть приспособление для мытья рук на точке продажи сахарной ваты ?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

 Зиля, добрый день! Основные требования к предприятиям общепита содержаться в СанПин 2.3.6.1079-01. На предприятия фаст-фуда эти правила также распространяются, несмотря на то, что не всегда возможно их полностью соблюсти.
В этом случае целесообразно следовать п.16 указанного нормативного документа "Требования к временным организациям общественного питания быстрого обслуживания", согласно которым:
1. В условиях отсутствия централизованных канализаций и водоснабжения необходима бесперебойная доставка воды, соответствующей по качеству воде централизованного водоснабжения;
2. Необходимо предусмотреть наличие емкостей для сбора мусора и его своевременный вывоз;
3. Обязательно проведение санитарной обработки и соблюдение персоналом необходимых правил личной гигиены;
4. Необходимо наличие туалета для персонала в радиусе 100 м от места торговли.

Даже если не углубляться в нормативные акты, должна быть возможность помыть руки перед приготовление пищевого продукта и смыть липкую вату с рук .

Спасибо за Ваш вопрос. Хороших продаж, всего наилучшего!

Похожие вопросы
Денис
Из города Новосибирск
09 03 2016
1145 просмотров
Сколько стоит вединговый аппарат для сахарной ваты?
Мария
Из города Чита
12 04 2016
914 просмотров
Сахарная вата Код (105107) - Аппарат сахарной ваты, 3кг/ч, алюм.ловитель, ТЭН, тележка, зонт
Если в наличии колпак к этой модели? Стоимость и сроки доставки, Форма оплаты, пакет документов?
Ирина
Из города Астрахань
09 04 2019
454 просмотра
Сахарная вата Код (122457) - Аппарат сахарной ваты, вертикальная подача, 5kg/h., пласт. ловитель, ТЭН, цвет корпуса золотистый
Здравствуйте! Возможно ли у вас купить уплотнители от аппарата Карнавал. Стоимость???
Роман
Из города новороссийск
10 06 2010
971 просмотр
Даю заказ вторую неделю но на склад так нечего и не поступает , на номера телефонов никто не отвечает . Как вы можете это исправить и работает ваша фирма или нет
Ирина Витальевна Денисенко
Из города Краснодарский край станица Холмская
05 02 2013
1244 просмотра
Сахарная вата Код (63225) - Тележка для аппарата сахарной ваты, маленькие колёса
подходит эта тележка для аппарата Gjld Mtdal Floss Boss
Яна
Из города Туймазы
19 03 2018
644 просмотра
Добрый день. У меня есть еще вопрос. На аппарате Gold Medal Floss Boss вата раскидывается очень тяжело, скорость стоит на максимуме а вата идет по ниточке, таким образом порция ваты собирается за минуты 3 наверно. Иногда бывают скачки и вата раскидывается хорошо,как и должно быть. Аппарату года 3-4 примерно. В чем может быть проблема, какая деталь подлежит замене? Мы думаем на спираль. Аппарат аккуратно эксплуатируется и после каждой работы отмачивается в воде горячей (в перевернутом состоянии) и после хорошо просушивается. Спасибо.
Светлана
Из города Ярославль
09 11 2022
189 просмотров
Здравствуйте. Если покупать, оплачивая сразу всю сумму, будет ли какая то скидка? И чем отличается данная голова, если аппарат имеет серийный номер до
Имамназарова Насибахон Абдулхакимовна
Из города Ханты-Мансийск
23 04 2011
1151 просмотр
Как правильно приготовить смесь для яблок на палочках.(Примерно на 100 шт. среднего размера.) Нужно ли приобрести морозильную камеру для охлаждения яблок?
Елена
Из города Тольятти
17 04 2009
1162 просмотра
Добрый день. Приобрела у вас аппарвт Breeze3030ЕХ. При производстве сахарной ваты (особенно с флоссайном) вылетает полурасплавленный сахар и оседает толстой полосой посередине сетки-стабилизатора по всему кругу ловителя. И еще сахар постепенно скапливается на дне ловителя и мешает делать вату. Сахар использую крупный, сухой, флоссайн кладу по инструкции. Подскажите пожалйуста, в чем может быть причина? Второй вопрос: как часто нужно чистить головку? На ней указано, что через каждые 500 фунтов сахара. И как правильно это делать? Нужно ли чистить какие-то элементы чаще? На металлическом кольце уже налип сахар. И третий вопрос: пользуюсь добавкой флоссайн зеленое яблоко по инструкции - вата получается практически бесцветной. Так и должно быть?
Виктор
Из города Одесса
28 04 2009
573 просмотра
Здравствуйте,купил в Киеве добавку"FLOSSINE",но у меня не получается цветная,вкус есть.Подскажите пожалуйста в чем проблема.У меня старенький электрический аппарт.Спасибо.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img