Каталог товаров
119339 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Дмитрий Юрьевич из города Москва
Вопрос задан 05 09 2016 950 просмотров

мармит

Добрый день! На Пире видел у вас порционные мармит. Название не помню. Планируем делать гамбургеры, хотелось бы его использовать как буфер для котлет от момент прожарки на гриле до сборки. Прошу предоставить информацию по данному оборудованию. Заранее спасибо!
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Михаил Сухоруков

Добрый день, Дмитрий Юрьевич!

Наверняка, Вы имеете ввиду шкафы-мармиты Duke. Данные шкафы-мармиты позволяют в каждом отсеке индивидуально настроить температуру и время хранения (в зависимости от продукта). В каждый отсек вставляется специальная гастроемкость с одной или двумя ручками (в зависимости от одностороннего или сквозного исполнения мармита). Также в зависимости от продукта, гастроемкости можно доукомплектовать специальными крышками - с перфорацией (для вентиляции) илисо сплошной стенкой
Шкафы-мармиты Duke идеальны временного теплого хранения котлет для бургеров и других продуктов. Чаще всего их размещают на верхней полке специального стола для сборки бургеров.
На данный момент в наличии в Москве есть мармит FWM3-14-230.
В ближайшее время с Вами свяжется наш менеджер из московского офиса и расскажет о ценах, скидках и сроках поставки данных товаров.
Спасибо за обращение в нашу компанию!
Похожие вопросы
Юлия
Из города Екатеринбург
15 07 2009
1005 просмотров
Добрый день! Подскажите пожалуйста рабочую температуру этого аппарата. Спасибо.
Сычкова Алеся Васильевна
Из города Кумертау
07 10 2012
895 просмотров
Здравствуйте. Аппарат для корн-догов перестал отключаться в режиме ожидания. Т.е. если в исправном состоянии он в режиме ожидания отключался, включался, сам поддерживал температуру, то теперь он постоянно в режиме жарки, перегревается, соответственно очень горячий, продукция сгорает. Подскажите как можно устранить неполадки?
Недайхлебова Ксения Александровна
Из города Элиста
07 12 2012
1119 просмотров
Оборудование Фаст-Фуд Код (117) - Фризер для мягкого мороженого, 1 разд. узел, 13.5кг/ч
Здравствуйте!почему образуются кристалики льда и как их убрать?
Света
Из города Москва
19 04 2023
198 просмотров
Как называется аппарат для изготовления термопакетов фальгированных под шаурму? И где его можно купить?
наталья
Из города вешенская
04 09 2009
938 просмотров
Пришлите, пожалуйста, инструкцию и рецепт приготовления теста для блинов на русском языке
Вячеслав
Из города Конаково
01 11 2009
1073 просмотра
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста где я могу приобрести передвижной тонар и оборудовать его у вас всем необходимым по производству пончиков. И приблизительно сколько все это(скажем под ключ) будет стоить. Проживаю в Тверской обл. За раннее благодарен Вячеслав.
Нина Андреевна
Из города Кисловодск
09 12 2014
888 просмотров
Добрый день. Видели в одном заведении на шведском столе устройство для поддержания темпереатуры гтовых блюд. Подскажите есть ли у вас что-то подобное ?
Семенихин Станислав Евгеньевич
Из города Омск
29 01 2013
860 просмотров
Доброго времени суток. Подскажите: мы не использовали аппарат около 3 лет - сейчас при попытке приготовить корн-доги они пригарают (горят, а не обжариваются). С чем это может быть связано? С повреждением нагревающей поверхности? Есть ли там защитный слой, который мог бы быть поврежден?
Анастасия
Из города Владивосток
14 10 2019
346 просмотров
Здравствуйте,подскажите,пожалуйста, данный пирометр идет с острым и плоским щупом? вышлите фото, по возможности. Спасибо.
Ольга
Из города Москва
13 12 2007
885 просмотров
Как работают шоколадные фонтаны?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img