Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Другое
Надежда из города Нижний Новгород
Вопрос задан 25 08 2017 728 просмотров

хранение поп корна

Сколько времени , и при какой температуре должен хранится в тепловой витрине готовый поп корн?И сколько килокаллорий в 100 гр. готового продукта?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Алексей Смольянинов

Надежда, добрый день!

1.       Готовый попкорн соленый, сырный  и сладкий в готовом виде рекомендовано хранить в тепловой витрине при температуре порядка 45*С в течение суток при влажности воздуха не более 75%.

Карамелизированный попкорн хранится в витринах в течение суток  в режиме проветривания без подогрева!

Свежеприготовленный попкорн  может храниться на складе в плотной упаковке, в сухом, защищенном от света  и  хорошо проветриваемом помещении,  не имеющем постороннего запаха при температуре 18*С и влажности воздуха  не более  75 %  порядка  3-х суток. Герметично упакованный попкорн может храниться не более 6 месяцев.

 

2.       Карамелизированный: энерг.ценность- 398,14 ккал., сырный: энерг. ценность – 505,6 ккал, соленый попкорн: энерг.ценность- 424,0 ккал.


Похожие вопросы
Екатерина
Из города Санкт-Петербург
03 09 2019
522 просмотра
Другое Код (57457) - Сетка-стабилизатор и комплект зажимов-держателей
Добрый день! Я являюсь менеджером по логистике. Мне нужно отправить данную сетку клиенту Деловыми Линиями. Для этого мне нужен вес и габариты места. Можете мне помочь?
Иван
Из города Самара
20 11 2017
556 просмотров
Другое Код (68181) - Аппарат сахарной ваты, 3kg/h., пласт. ловитель, ТЭН, цвет корпуса красный
Добрый вечер, сколько будет стоить аппарат твистер м с колпаком?
Вера
Из города Йошкар-Ола
28 11 2018
357 просмотров
Другое Код (126318) - Коробка для детского набора
Интересуют габариты. И возможно ли наносить свой рисунок.
Елена
Из города г. Бишкек, Киргизич
07 09 2017
679 просмотров
Другое Код (77099) - Мармит цилиндрический для соусов, вместимость 3 бутылки 0.47л
Здрав., можете подсказать есть ли на складе в Москве или Алматы такой мармит. Спасибо заранее.
МУП
Из города Геленджик
18 01 2014
861 просмотр
Занимается ли ваша компания изготовлением рекламных коробов для размещения в них рекламных постеров (плакатов) на кинофильмы, т. е. киноафиш. Другими словами, нам нужны короба которые устанавливаются на стенах здания и у которых имеется плотно закрывающаяся прозрачная дверца или крышка из стекла или другого прозрачного материала.
Екатерина
Из города Санкт-Петербург
24 11 2016
816 просмотров
Здравствуйте. Хочу купить данный ледогенератор. Кубик льда А - это именно кубик? Необходим счет на организацию. Если счет оплачен будет 01.12.16, то в какой вы сможете доставить оборудование в спб на объект? Если ледогенератор подключит наша внутренняя техническая служба- отразится ли это на гарантии?
Ленар
Из города Казань
13 05 2019
415 просмотров
Здравствуйте,у Вас есть в продаже аппараты монетные для продажи жвачки и игрушек?
Евгения
Из города Калининград
04 08 2020
314 просмотров
Другое Код (119667) - Контейнер прямоугольный 865мл алюминий
Информация по размеру
Дамир
Из города Казахстан, Уральск
14 01 2020
810 просмотров
Александр
Из города Москва
10 10 2016
905 просмотров
Добрый день! Интересует наличие сл. позиций Ванна моечная с рабочей поверхностью и распашными дверками ТЕХНО-ТТ ВМ-35/657 нерж Ванна котломоечная односекционная ТЕХНО-ТТ ВМ-12/1257 нерж Ванна моечная односекционная ВМ 1/7 нерж Спасибо.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img