Аппарат для донатсов электрический настольный ENIGMA IDM-6

Аппараты пончиковые Enigma 102565
Аппараты пончиковые Enigma 102565
Аппараты пончиковые Enigma 102565
Аппараты пончиковые Enigma 102565
Аппараты пончиковые Enigma 102565
Аппараты пончиковые Enigma 102565
Внимание: данный товар более не заказывается.
Производитель: Enigma, КИТАЙ
Модель: IDM-6
Код товара: 102565
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 1500 Вт
Все характеристики >
Задать вопрос по товару
Такой же, но дешевле:
Цена по запросу 11 824.97 руб 9 595.99 руб
Выгода 2 228.98 руб
Типы оплаты
Нет в наличии в г.Киров В наличии 6 шт. в 5 городах России Самовывоз в г.Киров доступен c 15.05 Доставка по г.Киров и области с 16.05
Быстрая доставка до терминала ТК в г.Киров за 3 дня
Добавить в корзину Быстрый заказ

Описание

Настольный электрический аппарат предназначен для формирования и приготовления 6 донатсов или пончиков Enigma IDM-6.

Модель представляет собой небольшой контактный гриль с формами-углублениями в нижней и верхней его части.

Прибор на 4 ножках оснащен электромеханической панелью управления.

Рабочие поверхности изготовлены из чугуна и имеют тефлоновое покрытие. Диаметр донатса: внутренний - 24мм, внешний - 76мм.

Характеристики

Производитель: Enigma, КИТАЙ
Модель: IDM-6
Код товара: 102565
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 1500 Вт
Габариты (мм): 385x410x320
Вес нетто (Кг): 8.5
Объем (М3): 0.050512
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.035305
Вид пончиков: Бездрожжевые
Режим управления: Ручное управление
Тип аппарата: Вафельница
Всегда в наличии запчасти Enigma
По данному товару был задан 1 вопрос
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Анатолий
Из города Тюмень
Код (102565) - Аппарат для донатсов электрический настольный, 6шт.
Какое тесто идёт для аппарата? Рецептура? Есть ли для него готовые смеси. Себестоимость 1 пончика?
Анатолий, добрый день. 
Рецептура для донат-мейкера:
Мука пшеничная- 2,5 стакана
Сахар- 1,5 стакана
Ванилин- 2 столовые ложки
Яйцо куриное- 6 штук
Соль- щепотка ( примерно 1.5-2 грамма ) 
Разрыхлитель- 2 столовые ложки
Масло растительное- 5.5 столовых ложки
Молоко- 2.5 стакана
Начинку в виде кусочков шоколада, фруктов и ягод класть на усмотрение и по желанию. 
Данную смесь тщательно перемешать в миксере и дать отстоятся 20 минут.
Тесто вливать в донат-мейкер удобно ложкой или мерным стаканом.
Глазурь для готовой продукции так же приготовить на усмотрение. 
Данный расчет теста выдает 10 штук донатсов, себестоимость которых 15-20 рублей штука без учета затрат электричества и иных факторов. Разность в 5 рублей обусловлена разницей стоимости продуктов в регионах. 
Наша компания не предоставляет готовые смеси для данных аппаратов.
Благодарим вас, что обратились в нашу компанию.
Сопутствующие товары и аксессуары
Вы также смотрели
Код: 165013
Тестомес спиральный напольный Gam & Co. IMPS30TR400TSV2VE
Модель: IMPS30TR400TSV2VE
10 шт. на складе в Москве Москва,
251 600.23 руб
Код: 166658
Миксер планетарный настольный Viatto BH-20, 220 V
Модель: BH-20 220V
1 шт. на складе в Москве Москва,
60 253.45 руб
Код: 37018
Бокал для вина PLAZA 430мл h 22 Royal 01050802
Модель: 01050802
36 шт. на складе в 1 городе России Санкт-Петербург,
189.65 руб 162.38 руб
Код: 228204
Крышка для стакана 300-500мл D 90мм пластик ПП желтый с заглушкой и пробивным отверстием для трубочки
Модель: 3001М/Ж
25200 шт. на складе в Москве и 3 городах России Иркутск, Казань, Москва, Уфа,
2.71 руб х
= 2 710.00 руб
Код: 175437
Миксер планетарный напольный STAR mix PL80SNVAHF
Модель: PL80SNVAHF
Нет в наличии
1 604 943.52 руб
Код: 152085
Плита-табурет газовая Вулкан-Heidebrenner ПРГ-IIA-1 (балонный газ)
Модель: ПРГ-IIA-1 (балонный газ)
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 184613
Шкаф кухонный Техно-ТТ СТК-343/800
Модель: СТК-343/800
Нет в наличии
51 335.16 руб
Код: 67288
Прилавок нейтральный Abat МН-70Т КШ Премьер
Модель: МН-70Т КШ Премьер
Нет в наличии
40 370.98 руб
Код: 15569
Таймер (10 мин) для линии СВ Brema 23247
Модель: 23247
Нет в наличии
Цена по запросу