Архивный товар: Печь VECTOR электрическая конвекционная ALTO-SHAAM VMC-H4 SIMPLE

Производитель: Alto-Shaam, СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ
Модель: VMC-H4 Simple
Код товара: 169036
Напряжение (В): 380 V
Мощность (Вт): 10 800 Вт
Все характеристики >
Задать вопрос по товару

Описание

Печь серии Vector электрическая конвекционная многофункциональная с 4 камерами-уровнями оснащена сенсорным управлением, 1 правой дверью из двойного стекла, регулируемыми ножками высотой 102мм. Внутренние размеры печи – 373x483х721мм. Высота 1 камеры – 109мм. Вместимость 1 камеры - 1GN2/3-25мм. Гастроёмкости в комплект не входят. Каждая камера-уровень имеет 1 полку-решётку из нержавеющей стали и 2 поверхности (верхнюю и нижнюю) для подачи воздуха. Температура, скорость вентилятора и настройки времени регулируются отдельно для каждой камеры. Управление осуществляется посредством сенсорного экрана Simple. Простая выгрузка и загрузка рецептов возможна через порт USB. Эксклюзивная технология Structured Air Technology® обеспечивает высокоскоростной сфокусированный и равномерный нагрев для более быстрого приготовления блюд, по сравнению с конвекционной печью. Благодаря невероятной гибкости и возможности одновременного приготовления в четырёх камерах блюда сохраняют свой неповторимый аромат и вкус. Можно приготовить в 2 раза больше блюд, чем при использовании обычной конвекционной печи. Печь имеет невентилируемый каталитический конвертер, сертифицированный UL. Нельзя вынимать промежуточные уровни (поверхности) для увеличения рабочего объёма печи, так как это приведёт к нарушению движения аэродинамических потоков и неравномерному приготовлению продукта: с одного края он может пригорать, а с другого быть сырым. Уровни можно вынимать только в моделях серии F. Печь поставляется без шнура и без вилки. Боковой и задний фильтры внутри камеры не входят в серийную поставку. При приготовлении выпечки или рыбы можно обойтись без фильтров. А в случае приготовления бургеров и т.п. рекомендуется дополнительно приобрести фильтры: один комплект арт.5027119 на каждую полку.

Характеристики

Производитель: Alto-Shaam, СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ
Модель: VMC-H4 Simple
Код товара: 169036
Напряжение (В): 380 V
Мощность (Вт): 10 800 Вт
Габариты (мм): 546x953x1108
Вес нетто (Кг): 155
Гарантия: 12 месяцев
Всегда в наличии запчасти Alto-Shaam
Техническая документация
Для данного товара нет документации
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Вы также смотрели
Код: 171266
Тестораскаточная машина WLBаke DSF 600-1200
Модель: DSF 600-1200
8 шт. на складе в Москве Москва,
533 108.81 руб
Код: 126401
Печь-коптильня СИКОМ КР-1.30
Модель: КР-1.30
7 шт. на складе в Москве и 1 городе России Москва, Санкт-Петербург,
65 597.02 руб
Код: 61647
Код: 54198
Код: 24225
Половник D 10см L 44см для фритюра ГНЕЗДО сетчатый DE BUYER 2611.10
Модель: 2611.10
1 шт. на складе в Москве Москва,
4 193.76 руб 1 040.52 руб
Код: 136219
Втулка котла н/о М12 Cretors
Модель:
3 шт. на складе в Москве Москва,
1 255.38 руб
Код: 27268
Изолятор штифта Gold Medal Products 42235
Модель: 42235
4 шт. на складе в Москве Москва,
470.92 руб
Код: 209461
Кофемолка-дозатор Victoria Arduino MYTHOS MYG 75 (black)
Модель: MYTHOS MYG 75 (black)
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 158206
Стол производственный Abat СТН-7-2
Модель: СТН-7-2
Нет в наличии
61 571.50 руб
Код: 159942
Льдогенератор для кускового льда Enigma GSN-Z6
Модель: GSN-Z6
Нет в наличии
Цена по запросу