Sigma 01153061

Архивный товар: Диск для тесто-пресса SPZ 40, съёмный, диаметр 270мм, резиновый

Производитель: Sigma, ИТАЛИЯ
Модель: 01153061
Сайт производителя: Перейти на сайт
Код товара: 93415
Габариты (мм): 270x270x20
Все характеристики >
Задать вопрос по товару

Описание

Диск съёмный для пресса SPZ 40 для пиццы изготовлен из резины. Диаметр - 270мм.

Характеристики

Производитель: Sigma, ИТАЛИЯ
Модель: 01153061
Сайт производителя: Перейти на сайт
Код товара: 93415
Габариты (мм): 270x270x20
Объем (М3): 0.001458
Объем брутто (М3): 0.0109
Техническая документация
Для данного товара нет документации
По данному товару был задан 1 вопрос
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Георгий
Из города Якутск
Код (93415) - Диск для тесто-пресса SPZ 40, съёмный, диаметр 270мм, резиновый
Добрый день! подскажите купил пресс, и хотел бы узнать какую функцию выполняет диск?
Добрый день, Георгий!
Пресс для пиццы SPZ 40 (производства Sigma, Италия) имитирует ручную раскатку краста (тестовой основы для пиццы) - краст имеет тонкое основание и утолщение по краю. Принцип работы пресса в том, что верхний диск является неподвижным (в нём вращаются валики для бережного раскатывания), а нижний диск - подвижным (для счет этого и достигается утолщение краста по краю). Нижний диск двигается за ручного счет нажатия на рычаг. По умолчанию пресс делает краст диаметром 400 мм. Дополнительно можно приобрести съемные нижние диски под другой (меньший) диаметр краста: 310, 290, 270 и 250 мм. Соответственно будет уменьшаться вес тестовых заготовок при закладке в пресс.
Также Вы можете посмотреть видео и видео 2 о работе с данным прессом.
В ближайшее время с Вами свяжется наш менеджер изофиса в Красноярске и расскажет о цене и сроках поставки данных дисков.
Спасибо за обращение в нашу компанию!

Вы также смотрели
Код: 211118
Пароконвектомат Lainox SAE101B+OB101E
Модель: SAE101B+OB101E
4 шт. на складе в Москве Москва,
994 888.00 руб
Код: 180730
Шкаф комбинированный бытовой Бирюса 10
Модель: Бирюса 10
2 шт. на складе в Москве Москва,
19 913.91 руб
Код: 5209
Поводок двигателя котла для G14AT/G18AT Star 2A-G1414
Модель: 2A-G1414
1 шт. на складе в Москве Москва,
3 584.13 руб
Код: 68935
Ложка L 25см DALEBROOK T104N
Модель: T104N
6 шт. на складе в Москве Москва,
285.51 руб 93.73 руб
Код: 131379
Стакан бумажный для горячих напитков двухслойный Premium Coffee 300мл
Модель: Н0000025303
3120 шт. на складе в 6 городах России Калининград, Краснодар, Новосибирск, Санкт-Петербург, Уфа, Челябинск,
11.41 руб 10.01 руб х
= 4 004.00 руб
Код: 143221
Код: 119865
Стол холодильный для пиццы Техно-ТТ СПБ/П-326/30-1807
Модель: СПБ/П-326/30-1807
Нет в наличии
230 869.22 руб
Код: 140372
Зонт вытяжной островной appetiTT ЗВО-1010н
Модель: ЗВО-1010н
Нет в наличии
18 349.52 руб
Код: 177774
Стол производственный HICOLD НСО-6/6П ЭЦ
Модель: НСО-6/6П ЭЦ
Нет в наличии
9 489.33 руб
Код: 53193
Термостат аварийный 230*С трехфазный Berto's 33070800
Модель: 33070800
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 187934
Шампур для мангала на углях УММ Grill Master Шампур (спица) для жарки дичи и курицы для УММ
Модель: Шампур (спица) для жарки дичи и курицы для УММ
Нет в наличии
2 915.32 руб
Код: 59367
Крышка ножа R301 Robot Coupe 117058
Модель: 117058
Нет в наличии
414.20 руб