Каталог товаров
119266 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Шибкова Галина из города Екатеринбург
Вопрос задан 26 04 2005 1118 просмотров

SH50 - тестораскатка .

Интерисует инструкция по эксплуатации или принцип действия
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Тестораскаточная машина SH 50 производитель Rollmatic (Италия) - реверсивного типа,позволяет раскатывать любые виды теста для кондитерских изделий, слоеного теста, дрожжевого теста, неаполитанского слоеного теста и т.д. Машина может работать, при движении рабочих раскатывающих валиков и движущихся лент, как справо - налево , так и слево - направо.
Тестораскаточная машина работает быстро и бесшумно, она оборудована двумя боковыми рабочими столами с движущимися лентами, которые подхватывают и отводят раскатанное тесто от раскаточных валиков влево или вправо. Толщина раскатки (просвет между раскатывающими валиками) регулируется рычагом расположенным на передней панели машины, при повороте рычага вправо задается минимальное расстояние между валиками. При повороте рычага влево задается максимальное расстояние между валиками. На машине имеются ,над движущимися рабочими столиками, защитные решетки.Если они подняты, срабатывает микровыключатель и останавливает электродвигатель машины. Справа и слева от лицевои панели машины имеются две пластмассовые ручки,рычаг реверса (джойстик), служат для изменения направления вращения движущихся лент.

Для более полного ознакомления с технологией приготовления слоеного теста на этой машине, и приемам работы на ней, можно позвонив по бесплатному телефону : 8-800-200-4000 в технологический отдел.

Похожие вопросы
Николай
Из города Москва
14 03 2007
894 просмотра
Вопрос по поводу нужнали вытежка или нет на эту коптильню или нет.
павлов сергей
Из города смоленск
24 01 2012
755 просмотров
Необходима инструкция на пароконвектомат LAINOX MVE051P
Елена Ляхова
Из города Пермь
22 10 2009
1241 просмотр
Здравствуйте, к планетарному миксеру KitchenAid есть дополнительные насадки, если есть, то какие и какие на них цены.
Надежда
Из города г.Тюмень
21 02 2007
761 просмотр
Прошу монтажную схему установки пароконвектомата с подводом коммуникаций?
Айрат
Из города Саратов
13 05 2009
1047 просмотров
Пришлите примерный экономический расчет окупаемости фризера 407A и 414
Антон
Из города Самара
08 01 2008
833 просмотра
Добрый день!Подскажите пожалуйста "экономику"производства мягкого мороженного на фризере, или хотя бы рецептуру для расчета рентабельности
Азат
Из города Челябинск
04 05 2023
163 просмотра
Алексей
Из города Оренбург
25 06 2008
960 просмотров
Где можно купить оборудование для суши в т.ч. роботизированное
Marina Rawinsky
Из города germany
24 01 2011
824 просмотра
Подскажите пожалуйста где можно найте технологию изготовления chak-chaka в производственных условиях. Testomesilke, friturniza - eto ponjatno! A chto nuzno dlja fasowki i upakowki w plastikoie konteineri,wed´ wse lipnet i bistro ostiwaet. zaranee spasibo za otwet.
Татьяна
Из города Москва
23 08 2022
157 просмотров

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img