кинотеатр, фанфуд, стритфуд

Владимир Рябов из города Магадан
Вопрос задан 10 04 2005 1120 просмотров

Блинный аппарат La Creperie Clib .

Какова толщина блинов, изготавливаемых на блинном аппарате La Creperie Clib
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Если поверхность этой блинницы ( Creperie) тефлоновая, установите t-2600 C, а если алюминивая, то 2000С. Прогрейте поверхность. Проверьте тесто на полное отсутствие комочков. Как правило, используются фирменные смеси. Толщина блина зависит от расстояния между двигающимся валиком и жарочной поверхностью. В принципе получается обчыный блин.

Похожие вопросы
Вадим
Из города Красноярск
19 03 2008
2009 просмотров
Добрый день. Помогите в поиске электрической принципиальной схемы и описанием функционирования пароконвектомата UNOX XV303G. Заранее благодарю.
Дмитрий
Из города Челябинск
14 10 2009
1290 просмотров
Что делает этот аппарат ? Можно ли в нем растапливать шоколад ?
Пержунка Иванна Петровна
Из города Нижний Новгород
10 06 2010
982 просмотра
Какие контактные электрогрили можете нам предложить? Прошу ответ прислать ответ на эл. почту.
Лаптев Василий Леонидович
Из города г.Москва
29 07 2010
892 просмотра
Здравствуйте. Прошу у Вас помощи в получении инструкции по эксплуатации газовой конвекционной печи ZANOLLI Planet 8 GAS с электронной панелью управления. Спасибо.
Станислав
Из города Чернигов
26 02 2007
840 просмотров
Добрый день, есть ли возможность работы печи коптильни производства ТТМ в помещении? Отправьте пожалуйста её технические характеристики на lemonade@chernigiv.com
Захаров Антон Викторович
Из города Моска
03 09 2013
1048 просмотров
Технологическое оборудование Код (72239) - Подогреватель инфракрасный, терморегулятор
Какая посуда используется для данного нагревателя
Мачихин Евгений Анатольевич
Из города Кашира
07 08 2012
822 просмотра
Здравствуйте, пришлите, пожалуйста, инструкцию по программированию пароконвектомата Lainox hme101p? При установке на пар через некоторое время включается жарка.
Александр
Из города Мин-воды
19 02 2017
1790 просмотров
Где можно скачать документацию на пароконвектомат?
алексей
Из города нижнекамск
17 06 2008
878 просмотров
из чего делают сок для гранитора?он его охлаждает или нет?
сергей
Из города Таллинн
10 12 2007
1051 просмотр
Технологическое оборудование Код (48063) - Стол холод. саладетта, 5 модулей (2 двери, 6 ящиков), направляющие .
А бывают столы больше 2,06 метра длинной если да то какие?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img